- doseur
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doseur [ dozɶr ] n. m.• 1909; de doser♦ Appareil permettant de faire des dosages. — Adjt Bouchon doseur d'un flacon, qui délivre une dose à la fois.
● doseur nom masculin ou doseuse nom féminin Appareil utilisé au dosage de certains mélanges. Appareil manuel ou automatique permettant de distribuer, dans un récipient ou dans un liquide circulant dans un canalisation, une quantité définie d'une substance donnée. ● doseur, doseuse adjectif Qui sert à doser.doseurn. m. TECH Appareil servant à effectuer un dosage.|| (En appos.) Verre doseur.⇒DOSEUR, EUSE, subst.A.— Vx. ,,Ouvrier qui introduit dans les bouteilles pour vins mousseux la quantité de sucre candi nécessaire`` (DUVAL 1959). Doseur de vin de champagne. Puis passait la champenoise refermée au doseur qui la rouvrait pour y ajouter la liqueur d'expédition faite de vin fin, de cognac (HAMP, Champagne, 1909, p. 173).B.— Appareil utilisé pour effectuer avec précision certains mélanges. Doseur d'énergie; doseur automatique. L'épurateur (...) comporte des doseurs mécaniques de carbonate de soude et de chaux éteinte (CHAMPLY, Nouv. encyclop. prat., t. 17, 1927, p. 151). Emploi de machines plus ou moins perfectionnées (doseuses, remplisseuses, etc.) (BRUNERIE, Industr. alim., 1949, p. 175).C.— Au fig. et rare. Personne qui sait doser (quelque chose). Gaston Paris, ce grand doseur de primitivité (BACHELARD, Poét. espace, 1957, p. 154).Prononc. :[
]. Étymol. et Hist. 1. 1909 (HAMP, loc. cit.); 2. 1949 (BRUNERIE, loc. dit.). Dér. du rad. de doser; suff. -eur2. Fréq. abs. littér. :3. Bbg. DUB. Dér. 1962, p. 41.doseur [dozœʀ] n. m.ÉTYM. 1909; en appos., 1891; de doser.❖1 Personne qui dose qqch. Vx. Ouvrier qui procède au dosage de sucre dans les vins de Champagne. — REM. Dans ce sens, le fém. doseuse est virtuel.2 N. m. (1949). Mod. Instrument, appareil permettant de faire des dosages. || Un doseur est joint au paquet, au flacon. — En appos. || « À l'aide d'un robinet doseur-mélangeur on peut (…) fixer à volonté l'incandescence du cautère » (Année sc. et industr. 1892, p. 419, 1891). || Bouchon doseur d'un flacon, qui donne la mesure d'une dose. — Doseur à main, doseur automatique (dans certaines industries alimentaires).➪ tableau Noms d'appareils.
Encyclopédie Universelle. 2012.
